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2007年10日11日スタート 毎週木曜夜9:00/日本テレビ系
「みのさん大慰労会SP」と題し、今回でMCを勇退するみのもんたの名場面などを公開。「みのもんたのケンミン極上グルメBEST10」では、これまでに紹介したグルメ1164食の中から、みのが「絶品」と認めた極上グルメをランキングで紹介。ほか、「―秘密のみのもんた」なども。ゲストはAKB48・柏木由紀、ガレッジセールら。
各県の練り物を調査。パン粉で揚げた広島の“がんす”は、揚げたてをそのまま食べてもおいしいが、焼きそばやカレーに入れる食べ方もお薦めだという。また、宮城の名物“笹(ささ)かまぼこ”も紹介。県民はそれぞれひいきの笹かまぼこメーカーがあると語る。ゲストは草野仁、田中卓志ら。
「―全国絶品ライス祭り」と題し、過去に登場した“ケンミングルメ”の中から、家庭でも作ってみたくなる“ライスグルメ”を紹介。簡単に作れるレシピを交えながら、ベスト10を発表する。しょうゆだしに漬けたカツオが決め手の“三重のお手軽なすし”、豚肉と豚骨だしが効いた“沖縄流の炊き込みご飯”などが登場。
「下克上グルメ」では、奈良と埼玉の名物グルメがスタジオに登場。奈良出身の三戸なつめや埼玉出身のビビる大木が、そのおいしさを熱弁する。また、「ケンミンの真実」では京都のお好み焼きなど、“粉もの事情”を調査する。ゲストは伊吹吾郎、柴田理恵、加藤諒、光浦靖子、西村和彦、藤本敏史ら。
「―大阪府民の真実」では、大阪のラーメン事情を調査。激戦区といわれる大阪市の行列店に潜入する。また、「―倹約県民頂上決戦!」では、倹約テクニックを披露した大阪、愛知、山形、岡山、香川を比較し、倹約に関するランキングデータを発表。さらに、松井珠理奈らが“いかに賢く倹約しているか”を明かす。
「―県民熱愛グルメ」では、静岡のとろろ汁を調査する。静岡には、ジネンジョのとろろ汁が食べられる店が多数存在している。歌川広重の浮世絵「東海道五十三次」に描かれた店が現在も営業しているなど、古くから静岡にある食文化を紹介する。ほか、「ヒミツのOSAKA」も。ゲストは宮下草薙、松井玲奈、別所哲也ら。
「―県民熱愛グルメ」では、岐阜の奥飛騨地方と奥美濃地方の名物である、鶏グルメ「鶏ちゃん」を調査する。店内で食べるときは、ジンギスカン鍋の上に“謎の紙”を敷いてから焼くのが鉄則だという。また、「ヒミツのOSAKA」では、大阪府民は本当にお好み焼きと白飯を一緒に食べるのか、現地のお好み焼き店を調べる。
「―天下分け目の東西鍋合戦」と題し、東・西日本の鍋料理を特集。東日本からは、きりたんぽ鍋と並ぶ秋田の名物鍋「しょっつる鍋」が登場する。ハタハタのうま味が絶品と、“秋田ケンミン”に愛されている。また、西日本代表は広島の「カキの土手鍋」。広島の名産・カキをふんだんに使った鍋を紹介する。ゲストは壇蜜ら。
「―県民熱愛チェーン」では、福岡で40店舗以上展開する人気うどんチェーン店・資さんうどんが登場。ごぼう天ぷらと牛肉をトッピングした「肉ゴボ天」など、100種類以上に上るメニューの中から人気商品を紹介する。ほか、「県民秘密のだんご」も。ゲストはHKT48・村重杏奈、鈴木浩介、川田裕美ら。
ケンミンレシピシリーズ第9弾「“─ホットプレート&お鍋deクッキング”祭り」を。これまで登場した全国各地のケンミングルメの中から、ホットプレートで作れる熱々グルメと、体も心も温まる鍋料理を厳選して紹介。土鍋で煮込む高知のラーメン、焼きそばとライスを掛け合わせた兵庫の鉄板料理などが登場する。
「―県民熱愛グルメ」では、福岡の定番鍋・水炊きを調査。福岡では濃厚な鶏がらスープのおいしさを楽しむため、肉を食べる前にある“儀式”を行うという。また、白菜よりキャベツを使うことが多い理由を紹介。福岡出身の山本美月もその魅力を語る。ほか、「―福井県民の秘密」も。ゲストは町田啓太、かまいたちら。
「―分かっちゃいるけどスゴかった祭り」では、“想像以上にすごかったケンミンの実態ベスト5”を発表。別府温泉で有名な大分の想像を超えた温泉事情や、奈良のシカと県民の関係などを紹介する。ほか、「―下克上グルメ」では、“食事がおいしいランキング”で同率最下位となった奈良と埼玉に迫る。加藤夏希らが登場。
「ー県民熱愛グルメ」では、上品な味わいで古くから京都府民に愛される「サバ寿司」が登場。創業238年の有名店が作るサバ寿司がスタジオで振る舞われると、その味を知るみのもんたは大いに喜ぶ。ほか、「ー熊本県民の真実」では、「10年以上前からタピオカが人気」だという熊本の、知られざるタピオカ事情を調査。
「―県民愛グルメ」では、新潟のスパイシー&ジューシーなグルメ“カレー味の鶏の半身揚げ”を調査。カレー風味が香り立つ半身タイプの鶏唐揚げで、日本一の唐揚げを選ぶ「からあげグランプリ」半身揚げ部門で9年連続金賞を受賞している人気グルメを、スタジオで試食する。ほか、「―ケンミン語講座」などを。
「―県民愛グルメ」では、岡山の「倉敷のぶっかけうどん」を調査。甘く濃厚なつゆで食べた後に喉がカラカラになるという、謎めいたぶっかけうどんの秘密に迫る。スタジオでは、岡山出身のブルゾンちえみもおいしさを熱弁。ほか、「―愛知県民の真実」では、愛知出身のSKE48・須田亜香里が地元の喫茶店事情を伝える。
「―県民愛グルメ」では、北海道の“スジコ”を調査。道民にとっては家庭で当たり前のように食べる、熱愛グルメだという。北海道出身の菊地亜美らも毎日食卓に並んでいたと語り、おいしさをアピールする。また、「秘密のOSAKA」では、“食べ放題”について調査。有名バイキングレストランから大阪人の熱気を伝える。
「―群馬県民の真実」では、群馬の熱いラーメン事情を調査。県南部を中心に愛される超濃厚とんこつラーメンをはじめ、藤岡周辺の多くの食堂が作る手打ちラーメン、県北部の焼き肉店が作る“冷麺よりも人気”なラーメンが登場。群馬出身のJOYや中村俊介らが魅力をアピールする。ほか、奈良文化に迫る「秘密のNARA」を。
「―県民愛グルメ」では、沖縄県民のおやつであり、縁起物としても食べられている“サーターアンダギー”を調査。沖縄出身の具志堅用高やガレッジセールは「絶対に揚げたてを食べてほしい!」と力説する。「秘密のOSAKA」では、大阪府民のみその認識が“他ケンミン”と少し異なるという謎について紹介。
「たまごの可能性は無限大!?全国絶品EGG祭り」と題し、これまで紹介した“卵が主役”のグルメのベスト10を発表する。オムライスと魚介フライがコラボした石川・金沢発の洋食や、薄焼き卵で包み込む鹿児島のシンプルなおにぎり、とろとろの卵&ジューシーな焼き豚が乗った愛媛の“パワフル丼”などが登場。
愛媛の郷土グルメ「宇和島の鯛めし」が登場。天然タイの漁獲量と養殖タイの生産量が多い愛媛だからこそ、鮮度の良いタイが手軽に手に入り一般家庭でも作れるという。
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みのもんた、「秘密のケンミンSHOW」勇退で“大慰労会SP” 番組初のお酒解禁で喜びの表情を見せる
3月17日付け変更情報 「秘密のケンミンSHOW2時間SP」【放送時間変更】
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2025年12月6日21:00
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