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瀬戸康史、愛くるしい表情がたまらない「たぬきケーキ」作りに挑戦!

2021/02/05 20:11

昭和時代に生まれた「たぬきケーキ」を紹介!
昭和時代に生まれた「たぬきケーキ」を紹介!(C)NHK


2月8日(月)放送の「グレーテルのかまど」(毎週月曜夜10:00-10:25、NHK Eテレ)は、つやつやのチョコレートにつぶらな瞳が特徴の「たぬきケーキ」を取り上げる。

昭和の時代、全国各地のケーキ屋の定番商品だったたぬきケーキ。その数は年々減り、“絶滅”が危惧されているが、一方で、近年根強いファンたちがSNSで静かに盛り上がりを見せている。

番組では、各地のたぬきケーキ“生息”状況を取材。各地の愛らしいたぬきケーキが一堂に結集する「たぬきケーキ祭り」が開催される岩手のケーキ屋を訪ねる。

さらに、瀬戸康史もバタークリームの風味たっぷりな個性豊かなたぬきケーキ作りに挑戦する。

「グレーテルのかまど」
毎週月曜夜10:00-10:25
NHK Eテレにて放送

画像一覧
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関連番組

グレーテルのかまど second season

2021/06/21(月) 22:00~22:25 /NHK Eテレ・東京

出演者:瀬戸康史 キムラ緑子 

関連人物

  • 瀬戸康史

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