“チヂミ”に“キンパ”、韓国料理の定番をリモートクッキング さらに重大発表も
九州放送(TVQ)で毎週日曜昼に放送されている「ごちそうマエストロ」。3月28日(日)は、福岡と東京の馬場裕之宅を結ぶリモート料理教室の第4弾。
今回は、おかずにもおつまみにもピッタリな定番「チヂミ」と、韓国風の海苔巻き「キンパ」のいまだ人気の衰えない韓国料理2品を紹介。料理初心者の櫻井譲士アナに簡単においしく作るためのポイントを伝授する。チヂミの生地は小麦粉を使わず、すりおろしたジャガイモを代用して生地にすることでモチモチ感が得られる。さらに、キンパは巻きすを使わず、初心者でも失敗しにくい“ある方法”で巻いていく。
そんな料理の途中、福岡の百貨店で大人気の“見た目はおむすび、中身はふわふわ”のSNS映えするケーキが登場。かわいらしいケーキを食べた馬場ちゃんは味も見た目も満足した様子。
番組の最後に、櫻井アナから馬場ちゃんに2つの超重大発表が。「番組は継続するのか」とソワソワする馬場ちゃんだが、その内容とは?
「ごちそうマエストロ」
3月28日(日)昼11:25~11:55
九州放送(TVQ)で放送
出演=馬場裕之・櫻井譲士
3月28日(日)昼11:25~11:55
九州放送(TVQ)で放送
出演=馬場裕之・櫻井譲士