さんま&マツコ、75歳のYouTuber・川原恵美子さんと“茹でないそうめん”に挑戦<週刊さんまとマツコ>
明石家さんまとマツコデラックスが、「今週話しておきたい事」を思う存分しゃべり倒す「週刊さんまとマツコ」(毎週日曜夜6:30-7:00、TBS系)。9月5日(日)の放送では、「そうめんゆでるな!」の動画が話題になっている75歳のYouTuber・川原恵美子さんがリモート出演し、“茹でないそうめん”の作り方を教わる。
香川県にある「田舎そば川原」を営む川原さん。2020年からYouTubeに料理動画をアップしており、約1年で26万人を超えるチャンネル登録者数を記録している。普段、料理系動画はあまり見ないというマツコだが、実は川原さんの動画は全部見ていて実際にレシピを参考にしたほど。
お茶目な川原さんのリモート指導に、3人のやりとりがかみ合わず悪戦苦闘。だが、普段通りに茹でたそうめんと、川原さんの指導を受けて茹でたそうめんの時間が経ってからの変化を検証すると、さんまとマツコも「固まらない!」とその違いに驚き。
さらに、川原さんはもう一品、卵の黄身を上手に半熟に作ることができる“冷やして作る半熟目玉焼き”のレシピも披露。「全然違う、おいしい!」とさんまとマツコが絶賛する。