俳優・塩野瑛久さんが、レタスクラブ掲載の簡単でおいしいレシピに挑戦する料理連載「塩野瑛久の今日はこれ作ろう」。連載最終回となる今月は、初のスイーツレシピ。オーブンが無くても、玉子焼き機で作れるクリスマスケーキ・ブッシュドノエル作りに挑戦です。
生地のふわふわ加減にびっくり
①卵と砂糖を泡立て、薄力粉を加えて生地を作る。生クリームを泡立て、ココアを加える。
「クリームを泡立てるの、実家のクレープ屋でもよくやっていました。思い出します」
②熱した卵焼き器に生地を流し入れる。
「このふわふわ具合、すごくないですか!?」
③焼けた生地にココアクリームを塗り、ラップと定規を使ってぴっちりと巻いて、冷蔵庫で冷やす。
「苦手な“巻く”工程ですね……。なるほど、生地が薄いほうが巻きやすいんですね！」
④マシュマロと市販の菓子で作った雪だるまを飾って完成！
「雪だるまが意外と難しかったけど、これはこれで味があるということで(笑)」
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塩野瑛久(しおのあきひさ)
1995年1月3日生まれ。ドラマ「GTO」でデビュー。「獣電戦隊キョウリュウジャー」や「PRINCE OF LEGEND」、映画「HiGH&LOW THE WORST」など、話題作に多数出演。ファンサロン「Too much Salt」
今後の出演情報
■ABEMA「私たち結婚しました2」
毎週金曜23:00-23:30 配信中
■「来世ではちゃんとします お正月初夢SP」(テレビ東京系)
2021年12月31日(金)24:50～25:50
※テレビ愛知のみ2022年1月5日(水)25:30～26:30
■テレビ朝日×TELASA連動ドラマ「デキないふたり」
TELASA(ムズきゅん編)
2021年12月31日(金)24:00～配信スタート
テレビ朝日系(ディスきゅん編)
2022年1月2日((日))24:15～25:15放送
■CSテレ朝「絶対BLになる世界vs絶対BLになりたくない男シーズン2」
2022年3月放送予定
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来世ではちゃんとします DVD-BOX
内田理央 (出演), 太田莉菜 (出演), 小関裕太 (出演), 後藤剛範 (出演), 飛永翼 (出演), 小島藤子 (出演), ゆうたろう (出演), 中川知香 (出演), 塩野瑛久 (出演), 平田雄也 (出演), 三木康一郎 (監督)
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【Amazon.co.jp限定】絶対BLになる世界vs絶対BLになりたくない男(特製ブロマイド2枚セット付) [Blu-ray]
犬飼貴丈 (出演), ゆうたろう (出演), 伊藤あさひ (出演), 塩野瑛久 (出演), 小南光司 (出演), 三木康一郎 (監督)
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