イチナナライバー・岸田直樹、外食チェーン「養老乃瀧」とコラボした商品開発ライブ配信を実施

ライブ配信アプリ「17LIVE」では、外食チェーン「養老乃瀧」と「17LIVE」で日本国内男性ライバー1位のフォロワー数を誇る岸田直樹が「17LIVE」のライブ配信を活用して、オリジナル商品を開発する様子をライブ配信することが決定。初回配信として2023年1月29日(金)18時より、「養老乃瀧」総料理長の中島誠文と岸田直樹によるコラボレーション配信を実施する。

外食チェーン店「養老乃瀧」とイチナナライバー岸田直樹がコラボレーション企画実施

初回のライブ配信は、「養老乃瀧」で総料理長を務める中島と岸田による商品開発配信を実施。配信では、開発する商品のコンセプトや方向性を決定し、初回配信終了後から試作品の開発に着手、次回以降の配信で試作品の披露や試食を行い、オリジナル商品の完成まで通常では見ることができない、商品開発の過程をライブ配信でお届けする予定だ。

養老乃瀧株式会社・営業戦略セクションリーダー　牧山真芝コメント

弊社は創業1938年と長い歴史を有し、居酒屋チェーンの草分けとも呼ばれています。ここ数年はプロ野球場やアミューズメント施設などに居酒屋以外の飲食事業展開を加速させるとともに、自社製造工場での冷凍食品製造・販売にも取り組んでいます。今般、国内最大規模を誇る「17LIVE」配信における食品開発企画の打診をいただき、これまでの「飲食経験を活かしたメニュー開発」と「冷凍食品製造」両方の機能を有した弊社に適した企画と考え、二つ返事でお受けさせていただきました。岸田直樹さんより「うまい！」の一言を追い求め、こだわり抜いた品を提供いたします。