ハライチ・岩井勇気コメント
この番組の料理は「見た目が綺麗!」とか「高級食材が〜」ということではなく、単純に「うまそ〜!食いて〜!」となる所が魅力です。一緒によだれ垂らしながら見ましょう!
ハライチ・澤部佑コメント
世界はまだまだ広いです。ホントに勉強不足で知らないうまうまグルメがたくさんあります。それらを通してその国の文化、人を感じられる最高番組です。番組のレポーターが食べてその国の言葉で「おいしい!」と言った時の料理人のうれしそうな顔がたまりません。食は国境を超えます!
佐藤栞里コメント
例えば英語を喋りたいなとか、文化の違う方とも心を通わせてみたいなとか、きっと誰もが一度は抱く気持ちかなと思うのです。だからと言ってすぐに話せるようになるわけもなく、海外へ行く度にもどかしかったのですが、この番組を見ていると「美味しそうだな」「食べてみたいな」「行ってみたいな」はもちろん、言葉や心だけでなく「食」も世界の皆さんと繋がることができるツールのひとつなんだ!自分の日常にあった大好きなもので、心と心を通わせることができるんだ!と、自信をもらえたような気がしました。言葉は分からなくても、その土地で愛されている地元メシを通してたくさんの方の笑顔が繋がっていく。その愛おしくて幸せな瞬間を、これからみなさんと一緒にたくさん分かち合えたらうれしいです。
沢田健介プロデューサーコメント
「なぜ夜10時にグルメ番組を放送するの?」と思われる方も多いと思いますが、この番組を企画した大きな理由は、 “まだ見ぬ知らない世界を知りたい”という思いです。数回特番をやらせてもらい、皆から愛されている“地元メシ”には、明文化できないような食文化や歴史が息づいていることが分かりました。単純にグルメだけを見てもらいたいわけではなく、食を通して、へーっ!と思う知らない世界を皆さんと一緒に見たいと思っています。
現地の文化に敬意を持って、美味しいものは美味しい、苦手なものは苦手と素直にリポートしてくれる感情豊かな海外ロケ出演者の皆様、僕ら視聴者と同じように、感じたことを時に優しく、時に鋭くコメントしてくれるハライチさん、食を通して世界と笑顔でつながりたいという想いをもっている佐藤栞里さんと、楽しくて学びのある1時間を毎週お届けしてまいります。ぜひ、ご期待ください!