8月12日放送の「坂上&指原のつぶれない店」(TBS系)で、指原莉乃が好きな人との焼き肉デートについて言及する場面があった。
この日の放送では、売り上げ不振にあえぐ貴闘力の焼き肉店「焼肉ドラゴ」を立て直すため、花畑牧場を経営する田中義剛がアドバイス。
「お客さんを逃さない3原則は、ここだけ、今だけ、あなただけ」と語る田中は、同店の限定メニューを開発しようと提案。
田中が得意とする乳製品とのコラボで「ハロウミ」という珍しいチーズを焼き肉の上に乗せた握りずしを考案する。
焼いても溶け落ちず、しっかりと焦げ目がつくのがハロウミチーズの特徴で、田中によるとヨーロッパでは“バーベキューチーズ”と呼ばれることもあるとか。
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