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「クリエイターズ・ファイル」#58 美食家 ターべネーター 渡辺善吉

2020/01/24 05:00

12月12日(木)18:28 @東京 某所


どれだけうまいレバニラであろうが一般の民家。当然、通うことも不可能なのだが、これぞ正真正銘の隠れ家的名店なのかもしれない
どれだけうまいレバニラであろうが一般の民家。当然、通うことも不可能なのだが、これぞ正真正銘の隠れ家的名店なのかもしれない撮影=高橋宗正 (c)クリエイターズ・ファイル


一般家庭・小田家のレバニラを食す3人
一般家庭・小田家のレバニラを食す3人撮影=高橋宗正 (c)クリエイターズ・ファイル


──一週間にわたる密着取材も、最後となりました。先日に続いて、今日も雪丸さんとセロリさんにも同行いただきます。最後は、どんな店なのでしょうか?

「ここも、めったに予約が取れない場所です。というのも、これから行くのは一般の個人宅なんです。小田さんというご夫婦の暮らす普通の家です」

──まさか、一般のお宅に来るとは思いませんでした。どういった経緯でお知り合いになったのですか?

「以前、SNSで、うまそうなレバニラの写真を見つけたので、すぐに連絡して、食べに行きました。それからは半年に1回ほどご自宅にお邪魔してレバニラをいただいたり、みんなでテレビを見たり、流れで、お風呂を借りたりもしています」

──数々の有名店がある中で、小田さんのレバニラが特別ということですか?

「僕も今までは、『東陽町 桂花楼』のレバニラが地球一だと思っていました。しかし、小田さんのレバニラを初めて食べたときは、足裏でマグマを踏んじゃったようなような感覚でした。とにかくうまいよね」

雪丸「いや、うまいよ、これ」

セロリ「いやいやいや、やっぱ、これうまいわ」

渡辺「うわっ、これ冷静に考えて、相当うまいよね」

──一週間、ありがとうございました。この後3人は、トルコアイスを食べにイスタンブールに向かった。

この記事はWEBザテレビジョン編集部が制作しています。

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渡辺善吉インタビュー動画

【クリエイターズ・ファイル公式HP】https://creatorsfile.com/
【クリエイターズ・ファイルオフィシャルストア】https://creatorsfile.shop-pro.jp/
【ザテレビジョン クリエイターズ・ファイル特設サイト】https://thetv.jp/feature/creatorsfile/

画像一覧
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  • 美食家 ターべネーター渡辺の名前でもお馴染みの渡辺善吉
  • どれだけうまいレバニラであろうが一般の民家。当然、通うことも不可能なのだが、これぞ正真正銘の隠れ家的名店なのかもしれない
  • 左)セロリさん、音楽界一のグルメでバンド【high-techガンマン】のボーカル&作曲も担当。中)「月刊 食厨花」の編集長・雪丸さん。そしてもちろんリーダーは、右)ナベゼン氏だ
  • ここの鳥肉は本当においしい。ぜひ探して行っていただきたい
  • すれ違った男性が持っていたいなり寿司に気を引かれ声を掛けるナベゼン氏。食べたいにルールはない
  • 付け合わせや前菜のみを目当てに行く店も多いという。ナベゼン氏はピクルス一切れのみでチェコから帰国した強者だ
  • 一般家庭・小田家のレバニラを食す3人
  • タクシー移動で次の目的地に向かうナベゼン氏

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