所さんの目がテン！

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「かがくの里・田舎暮らし」と題して、茨木の「かがくの里」にいる昆虫たちや、生態系を保つための虫のさまざまな役割を調査する。さらに、かがくの里の裏山で、季節外れのカブトムシの捕獲に挑戦する。ほか、なかなか見ることができないウナギの捕食シーンも公開する。

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• 阿部健一

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「海外で面白実験大特集 後編」を。世界遺産に登録されている生物の楽園、エクアドル・ガラパゴス諸島で進化した生き物の生態を調査する。厳しい環境で生き抜くための生き物たちの生存戦略を明かす。また、現在も狩猟採集生活を送る民族・ハッザに密着。金丸慎太郎が共同生活を送る。

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「海外で面白実験大特集」と題し、過去に海外で行った実験を特集する。フランスでは、香水でどれだけ体臭を抑えることができるかを検証。また、シルクの原料であるカイコの糸一本の長さをベトナムで測定する。さらにハワイでは、なぜ溶けやすい「マカダミアナッツチョコ」が土産の定番となっているのか調査する。

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セバスチャン・阿部健一が3カ月ぶりに「かがくの里」を訪れる。2019年、大成功を収めた「ニホンミツバチ養蜂プロジェクト」の、2020年の成果を確認する。また、阿部が自宅で育てた稲の苗の田植えや、「かがくの里」で実ったウメを使った梅干しづくりに挑む。

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家にいながらディープな世界が学べる「個性的な図鑑」を調査する。物の構造や仕組みが分かる“切断面だけを集めた図鑑”の他、美しい雑草の花ばかりを集めた図鑑が登場する。また、一風変わった図鑑はどのように作られているのか、図鑑の作者を直撃する。

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「都丸紗也華の自由研究」と題して、“切っても死なない”という高い再生能力を持つ生物・プラナリアを調査する。プラナリアの生息場所や不思議な生態や、切られても再生する理由を解説。また、都丸が自宅でプラナリアの飼育に挑戦する。ほか、人間の再生医療にも役立つ可能性があるという、プラナリアの遺伝子研究に迫る。

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「おいしくない」と言われていた水道水の進化に迫る。相模川の水がおいしい水道水に変わるまでの様子を浄水場で調査。また、30年前の水道水を再現し、当時の水と今の水はどれだけ違うのか比較する。さらに、カルキの匂いを分解する仕組みや、安全に水を殺菌する方法について紹介する。

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酪農家の働き方を変えたという「スマート酪農」の実態を調査。多様化する酪農業界の働き方から見る酪農家たちの思いに迫る。また、従来の酪農とスマート酪農の働き方をコネオ・インターナショナルが体験する。ほか、人の手を使わずに乳しぼりができる「全自動搾乳ロボット」が変えた酪農一家の暮らしに密着する。

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「瞬間ハンター」第2弾の後編。先週に引き続き、金丸慎太郎が“幻の氷の滝壺”を狙い雪山登山に挑む。次々と現れる難関ポイントや、見た瞬間に心が折れる最難関の急坂に満身創痍となる。過酷な状況ながらも登り続け、雄大な大自然が生み出す幻の氷の滝壺の姿に迫る。また、奇跡の絶景を生み出すメカニズムを解説する。

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「瞬間ハンター」第2弾では、雪山が生み出す“幻の氷の滝壺”を狙い、登山初心者の金丸慎太郎が2000ｍの雪山登山に挑む。初日の歩行時間は10時間を予定するものの、待ち受ける数々の難所に金丸の心は折れそうになる。また、滝がいろいろな形をしている理由や、滝愛好家が憧れる日本屈指の滝を紹介する。

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• 金丸慎太郎

荒れ果てた里山の再生を目指す長期実験企画「かがくの里」の、６年にわたる“開拓史”を振り返る。里山の再生により集まってきた絶滅危惧種の水生昆虫、イノシシと里山の関係、豊かな環境をつくる“循環型養殖”の歴史など、「かがくの里」にすみついた生き物たちに視点を当てる。

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