家庭でも名店の味が楽しめる手作り食パンのレシピを紹介する。濃厚な味わいになり、食感をしっとり、ふんわりとさせる身近な食材を使った食パン作りに挑戦。また、パンの種類ごとにお薦めの自家製酵母や、その活用法などを解説する。初心者からパン好きの人まで納得できるパン情報を公開。
Q&A
- 晴れ、ときどきファーム!(晴れ、ときどきファーム!「家庭で焼きたてを!ふわふわパン」)の放送日はいつですか?
- 2020年8月20日/NHK BSプレミアム
- 晴れ、ときどきファーム!(晴れ、ときどきファーム!「家庭で焼きたてを!ふわふわパン」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は長野博、滝沢沙織、村上知子、赤平大ほかです。