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推したい！フレッシュFACE
旬の味覚「ナス」を生かしたプロの味を、自宅でも簡単に楽しめるレシピを紹介する。イタリア料理シェフ、乾燥野菜のプロ、発酵料理研究家の3人が、それぞれの視点でナスのレシピを長野博らに伝授。プロならではのおいしいナスの見分け方や調理のこつなど、“おうちごはん”が激変するテクニックに迫る。
Q&A
- 晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「なすトロトロ！プロの技でうまさ倍増！！」）の放送日はいつですか？
- 2020年9月17日／NHK BSプレミアム
- 晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「なすトロトロ！プロの技でうまさ倍増！！」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は長野博、滝沢沙織、村上知子、赤平大ほかです。
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名探偵コナン日本テレビ 2024年4月27日(土) 夜6:00
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オードリーNHK BS1 2024年4月24日(水) 朝7:15
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ちゅらさんNHK総合・東京 2024年4月24日(水) 昼0:30