長野博らが、スーパーフードとして人気のナッツを使用した料理を教わる。ビタミンEやミネラル、オメガ3系・α-リノレン酸などの栄養素が豊富なナッツは、世界のさまざまな料理に使われている。その中から、料理のコクをアップさせる調味料・ナッツペーストを紹介。さらに、自宅でできるナッツの本格スイーツも。
Q&A
- 晴れ、ときどきファーム!(晴れ、ときどきファーム!「スーパーフード!ナッツ魔法の活用術」)の放送日はいつですか?
- 2022年4月12日/NHK BSプレミアム
- 晴れ、ときどきファーム!(晴れ、ときどきファーム!「スーパーフード!ナッツ魔法の活用術」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は長野博、村上知子、滝沢沙織、赤平大ほかです。