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国内外で高く評価されている和洋中の一流料理人が、ぶっつけ本番で中国地方各地の食材に挑む。制限時間は30分。その場でくじ引きで決まった食材を前に、その道50年のベテランでさえ戸惑いを隠せない。追い込まれた中で繰り出されるプロの技、未知なる料理が生み出される瞬間を見つめる。出番を待つ料理人は別室のモニターで観戦し、最後は、誕生した創作料理をお互いに味わい、熱戦を振り返る。どんなオリジナル極上料理が生み出されるのか。
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オードリーNHK BS1 2024年4月19日(金) 朝7:15
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ちゅらさんNHK総合・東京 2024年4月18日(木) 昼0:30
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コード・ブルー〜ドクターヘリ緊急救命〜 2nd seasonフジテレビ 2024年4月18日(木) 昼1:50