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空飛ぶかつおぶし〜海外のシェフに渡したら、こんな料理になりました〜

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空飛ぶかつおぶし〜海外のシェフに渡したら、こんな料理になりました〜の放送内容

空飛ぶかつおぶし〜海外のシェフに渡したら、こんな料理になりました〜
2018年9月2日 TBS

勝俣州和が、日本のかつお節の魅力を再発見するためフランスへ。現地の有名レストランやカフェを訪れた勝俣は、店のシェフらにかつお節を手渡し、かつお節を使った料理をリクエストする。かつお節でどんな料理を生み出すのか、その驚きの発想に迫る。またスタジオでは、春風亭昇太と土井善晴が見守る。

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空飛ぶかつおぶし〜海外のシェフに渡したら、こんな料理になりました〜のニュース

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    2018/08/29 06:00

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