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イギリスで一番美しい庭 ダルメイン

ドキュメンタリー/教養

イギリスで一番美しい庭 ダルメインの放送内容

イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「ブルーポピーの物語」
2021年7月22日 NHK Eテレ

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イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「鳥たちが彩る花園」
2021年2月11日 NHK Eテレ

イギリスの湖水地方にある「歴史ある庭への最高賞」を受賞した庭を紹介。12世紀から続く屋敷・ダルメインの庭は、初夏はリンゴの花にミツバチが集まる。何種類ものリンゴ、その花々から集めた蜂蜜の味に迫る。さらに、ハーブの一種である「チャイブ」を使った伝統の料理“ソーダブレッド”を紹介する。

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イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「もふもふ羊の贈り物」
2021年2月4日 NHK Eテレ

イギリスの湖水地方にある「歴史ある庭への最高賞」を受賞した庭を紹介。12世紀から続く屋敷・ダルメインの庭は、初夏はリンゴの花にミツバチが集まる。何種類ものリンゴ、その花々から集めた蜂蜜の味に迫る。さらに、ハーブの一種である「チャイブ」を使った伝統の料理“ソーダブレッド”を紹介する。

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イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「初夏 リンゴの花咲く」
2020年7月29日 NHK Eテレ

イギリスの湖水地方にある「歴史ある庭への最高賞」を受賞した庭を紹介。12世紀から続く屋敷・ダルメインの庭は、初夏はリンゴの花にミツバチが集まる。何種類ものリンゴ、その花々から集めた蜂蜜の味に迫る。さらに、ハーブの一種である「チャイブ」を使った伝統の料理“ソーダブレッド”を紹介する。

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イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「早春 ラッパズイセンの花咲く頃」
2020年7月22日 NHK Eテレ

イギリスの湖水地方の「歴史ある庭への最高賞」を受賞した庭を紹介。12世紀から続く屋敷・ダルメインの庭は、自然と融合した空間で、早春はラッパスイセンが美しく咲く。野生のラッパスイセンを屋敷の女性たちが好きな場所に植え、花園になった森や湖畔が登場。また、由緒ある台所で作られる伝統料理も紹介する。

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