「自分が大好きなレストランを助けたい」という松任谷正隆の言葉から、飲食業界のためにできることはないか模索する会議を行う。RED U-35の審査委員長・徳岡邦夫氏らと共に、厳しい状況に置かれている飲食業界はこれからどうなっていくのか、その未来を考える。狐野扶実子氏は別の分野とのコラボレーションを提案する。
Q&A
- 小山薫堂 東京会議(小山薫堂 東京会議「飲食業界の未来を考える」)の放送日はいつですか?
- 2020年5月30日/BSフジ
- 小山薫堂 東京会議(小山薫堂 東京会議「飲食業界の未来を考える」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は小山薫堂、松任谷正隆、小宮山雄飛、徳岡邦夫ほかです。