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世界大会を３度制覇し、現在もスイーツ界の第一線で活躍を続ける“伝説のパティシエ”辻口博啓に迫る。菓子作りへの並々ならぬこだわりと、変わらぬ情熱を持つ辻口シェフに、新進気鋭の若手パティシエたちが、スイーツ界の“本音”を直球でぶつける。若手の悩みや、業界への不満に対し、辻口シェフが答える。
Q&A
- BACKSTAGE（BACKSTAGE「“スイーツ界の巨匠”辻口シェフに新進気鋭の若手職人たちが物申す！」）の放送日はいつですか？
- 2020年7月19日／TBS
- BACKSTAGE（BACKSTAGE「“スイーツ界の巨匠”辻口シェフに新進気鋭の若手職人たちが物申す！」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は武井壮、花澤香菜、岡田結実ほかです。
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