EXITが「サッポロ一番」のアレンジレシピに挑戦！インスタント麺LOVERが薦める注目商品ベスト5を紹介
1月19日(火)の「教えてもらう前と後」(毎週火曜夜8:00-8:54、TBS系)では、「インスタント麺」を愛する100人に話を聞き、2021年に食べるべき最新の注目インスタント麺を紹介するほか、最新の地震対策をテーマに、ゲストの川島明(麒麟)、有村架純とともに学んでいく。
「2021最強インスタント麺BEST５」のコーナーでは、インスタント麺LOVERたちをうならせているという明星食品の「中華三昧」シリーズを紹介。「赤坂離宮」「四川飯店」などの有名中華料理店とのコラボで、ネット通販のみで2000セット限定発売されたという。通常の「中華三昧」のさらに斜め上をいくハイクオリティな味を、スタジオの川島らが試食する。
また、韓国発のインスタント麺「辛ラーメン」を取り上げる。1986年の発売以来世界各国で324億袋を売り上げているという、桁違いの売り上げを誇る「辛ラーメン」は、「ニューヨーク・タイムズ」で世界一おいしいインスタント麺に選ばれた。そのおいしさの秘密に迫る。
EXITが「サッポロ一番」シリーズの麺の秘密を調査！
さらに、EXIT、柴田英嗣、りんご娘、マサルがインスタント麺を調査する。EXITは、発売から50年以上愛されている「サッポロ一番」シリーズの麺に隠されている秘密を探るため、開発者の元へ。さらに、女性社員がオススメするアレンジレシピを調理する。
柴田とりんご娘は、インスタント麺の聖地とも呼ばれる青森県へ。同県には、独自の進化を遂げた商品がたくさんあるという。そこで2人は、どんな文化が根付いているのかを探る。
また、福岡を拠点に活躍する芸人マサルは、国内外で84店舗を構える福岡のとんこつラーメン店「一蘭」の味を忠実に再現したインスタント麺のおいしさの秘密を探るため、インスタント麺の開発チームを訪ねる。そして、そこで目にした厳しいチェック体制に驚く。
毎週火曜夜8:00-8:54
TBS系で放送
