＜にじいろカルテ＞高畑充希らの“もぐもぐタイム”に登場する料理のレシピを公開！
リュウジが試行錯誤を繰り返した料理
今回、「にじいろカルテ」とのコラボレーションのお話をいただいた時、なかなかこういった作品に関われるということはないので、すごくうれしかったです。物語の中で登場した料理で印象付けるっていうのが、今までほとんどなかったと思うので、すごく面白い試みだと思いました。失敗できないなという、いいプレッシャーもありましたね。
朔先生が野菜を栽培しているという設定だったので、お野菜を強調したレシピにしました。テーマがあって、それに合わせた料理を作るという、普段「お願い！ランキング」ではやらないようなレシピができたっていうのは僕も面白かったですね(笑)。
今回、全部書下ろしなのですが、特に「ミラノ風ドリア」は物語で重要な役割があると聞いたので、これは本当に心に染みるような味わいのものにしようと思って何度も試行錯誤しました。本当においしいものができたので、ぜひドラマの風景を思い浮かべながら召し上がっていただければうれしいです。
この記事はWEBザテレビジョン編集部が制作しています。
「にじいろカルテ」
毎週木曜夜9:00-9:54
テレビ朝日系で放送
公式サイト：https://www.tv-asahi.co.jp/nijiiro/
「お願い！ランキング」
毎週月曜～木曜深夜0:50-1:20
テレビ朝日
毎月最終週木曜は休止
■テレビ朝日公式YouTubeチャンネル「動画、はじめてみました」
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlGJA3aVEXC_gOXwZ1qtOFxjaRs08QzF
ナレーター：鈴村健一
◆2021年1月冬ドラマ一覧！◆
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テレビ朝日系で放送
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