＜情熱大陸＞「奇跡の窯」で絶品食パンを焼く、88歳の現役パン職人に迫る

竹内善之プロフィル

1932年 兵庫県神戸市出身。88歳。神戸市東灘区岡本にあるパン店「フロイン堂」の2代目店主。

サラリーマンだったが、先代だった父が亡くなり、38歳で店を継いだ。現在は3代目である息子とともにパンを焼く。

休日は家でパソコンを駆使し、リモート会話や囲碁に興じる。