10年以上腸活を続けていますが、今回のトークイベントでは、普段からよく食べているくるみと腸活に関して、医学的観点からも学べて楽しかったです！ くるみはさまざまな食事にも合わせやすいですし、1日ひとつかみでOKの栄養満点フードなのでとても良いですよね。
また、最近は今回のトークイベントでも出てきたようなプラントベースの食事についてお勉強を始めました。植物性の食品をうまく日常に取り入れることで、体にも地球にも優しい食事のスタイルを発信していきたいという気持ちがあります。
食事は、私たちが生きる上で欠かせないもの。おいしく楽しくはもちろん、正しい知識を知ることでさらに自分らしい体と心を目指しましょう。そして健康でハッピーな毎日を過ごしてほしいです！