STU48と巡る絶品広島グルメにロバート・山本大興奮！＜せとチャレ！STU48＞

1月27日深夜0:15-0:45、広島ホームテレビ(HOME)にて「せとチャレ！STU48」が放送。今回は2週に渡って、広島県民が「絶対に外さない！」と言い切るほど王道の四つのグルメを巡る「弾丸グルメツアー」を決行。STU48・矢野帆夏と沖侑果が、ゲストのロバート・山本博を絶品グルメでもてなす。

めったに市場に出回らない「幻のカキ」のお味は？

まず一つ目は、冬の広島グルメロケで外すことができないカキ。その中でも、創業300年以上の伝統を誇るカキ養殖のパイオニア、島田水産を訪ね、他とは違う特別な手法で養殖しているという「幻のカキ」と対面する。だが、食べる前にまずはカキのお勉強タイムということで、クイズが出題される。さらに、牡蠣(カキ)打ち体験では、ポイントを教わりながら身を傷つけないことに集中する。

続く二つ目は、広島土産の王道「もみじ饅頭」の老舗店で、もみじ饅頭の手焼き体験をする。そこで山本が手塩にかけ焼いたもみじ饅頭に、驚きのハプニングが起きる。