2月3日深夜0:25-0:55、広島ホームテレビ(HOME)にて「せとチャレ!STU48」が放送。1月27日放送から引き続き、広島県民の誰もが太鼓判を押す「王道グルメ」を巡る。最終編となる今回も、STU48・矢野帆夏と沖侑果が、ゲストのロバート・山本博を絶品グルメでもてなしていく。
「広島県民で知らない人はいない」という有名お好み焼き店で、老舗の味を堪能することに。広島でお好み焼きを食べたことがないと語る山本が、素材や焼き方、鉄板など細部にこだわった芸術的なお好み焼きを大絶賛。また、プロ直伝「家でも美味(おい)しいお好み焼きを焼く」ポイントも教わる。
そして、グルメツアーのラストは、広島が誇るボクシング界のレジェンド、元WBA世界ミドル級王者・竹原慎二の実家が営む焼き肉店へ。
2階がボクシングジムになっているということで、矢野と沖がスパーリングに初挑戦。さらに、番組の企画でプロボクサーのライセンスを取得し、2014年のデビュー戦で勝利を飾ったこともある山本が、その腕前を披露する場面も。
スパークリングで汗を流したあとは、いよいよ絶品焼き肉を懸けて、クイズに挑戦する。
STU48の2期生・尾崎世里花&工藤理子が、プロ野球・広島東洋カープの注目選手について学ぶミニコーナー「ぷちちゃれ」も。
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