広島出身のお笑い芸人・バイきんぐ西村瑞樹が出演する、趣味のキャンプをただ楽しむだけの番組「西村キャンプ場」(毎週土曜昼17:00-17:30、テレビ新広島)。2月26日(土)は、広島・庄原市で雪中キャンプ。
庄原市でのキャンプ旅2日目の夜、夕食を終えた西村はたき火をまったりと楽しむ。その後、就寝の準備をするため「これがないと雪中キャンプはできない！」という私物をテントの中から取り出す。翌朝、冷たい川の水で顔を洗い、雪の中で朝食作りをスタート。「キャンプの朝飯は和食ですよ」という西村は、大根の煮物と切り干し大根のまぜご飯を完成させる。
朝食を終え、次に向かったのは庄原市口和町。聞き込みをするため歩いていると、庭で談笑する2人の女性を見つけ、話しを聞くことに。そこで、偶然遊びに来ていた近所の親子連れが「チーズ工房」の人だと知ると、さっそく会いに行ってみる。
お好みソースで知られる広島を代表する企業と番組のコラボ企画「お好みソース開発プロジェクト」では、味と商品名を決定する重要な日を迎える。早速会社を訪れ、開発メンバーの待つ会議室へ。最終的に残った2つの味を試食して、西村がついに決断する。