今までメキシコ料理でいうとタコスしか経験してこなかったので、今回しっかりメキシコ料理に触れさせてもらって、自分が今まで人生で触れてこなかった味・新しい味を体験することができたのはこの番組ならではだなと思いましたし、本当に貴重な経験をさせてもらいました。
マイラさんのお話も沢山聞かせてもらって、素敵な文化も教えて頂いて、実際にメキシコに行ってその文化に触れてみたくなりました！
メキシコというとすごくノリが良くて、お酒もテキーラなど強いものを飲まれて、味も明確に辛いものだというイメージがあったんですけれど、素材の美味しさをそのままシンプルに味わわせてくれるようなお料理だったので、思い違いってあるんだなって。
せっかく日本でいろんな国の食べ物が食べられるので、食べず嫌いではなくこうやって触れてみるのも良いんだなって思いました！
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