アフラック(アメリカンファミリー生命保険会社)は、医療保険「新EVER」のCMキャラクター「まねきねこダック」をコンセプトとした「まねきねこダックカフェ」を、2月11日より期間限定で東京・六本木ヒルズカフェに開設。同日、オープン初日を記念して、オリジナルメニューの考案も手掛けた藤本美貴を一日店長に迎え、オープニングセレモニーを開催した。
同カフェは、『みんなにしあわせな春の訪れを招く』をテーマに、「みんなの春まねきねこダック」の巨大なオブジェや、応援したい人の幸せを招く「応援メッセージツリー」を店内に設置。「応援メッセージツリー」には、メッセージを書いた桜の花びら型のメッセージカードを結ぶことで、ツリーに満開の桜を咲かせるなど、さまざまな仕掛けが用意されている。さらに、「まねきねこダック」を模したオリジナルの奥沢ロール、カプチーノや藤本監修のオリジナルメニュー「ミキティオリジナルさくらソーダ」など、フードメニューも充実している。
自身が監修した「ミキティオリジナルさくらソーダ」について、藤本は「幸せな春が訪れるようにということで、桜のシロップやイチゴを入れてみたり、色もまねきねこダックのピンクにかけて作りました」とPR。さらに、実際に試飲すると、「びっくりするほど、おいしいです! 華やかで、いい春が訪れそうな感じがします。さわやかだし、炭酸でスカッとするし、甘過ぎず、酸味もあっておいしいです」と大満足の様子だった。
また、夫徯庄司智春(品川庄司)との新婚生活について話しが及ぶと、「まだ半年しかたってないので、ラブラブです(笑)。去年結婚して、初めて好きな男性と過ごしてますが、一緒に過ごすだけでも幸せですし、“起きたら隣に寝ている”ということだけで本当に幸せです」と笑顔に。さらに、子作りの予定を聞かれ、「いつかは欲しいですけど、今すぐというよりも2人でもうちょっと楽しんでから欲しいです」と語った。