ごぼうとこんにゃくのきんぴらです! 最初はごぼうを斜めに細く切って、ごま油でいい感じに炒めます。こんにゃくも細く切って、ごぼうと一緒に炒めます。あとは普通のきんぴらと同じように、みりんと砂糖、お酒、しょう油を入れる。そして隠し味にちょっとだけハチミツを入れるとおいしくなるんですよ! クセのないハチミツがおすすめです。本当によく売っている市販のハチミツでOK。普通の甘いやつじゃないとクセが出て、なんだこれ!ってなっちゃうんですよね。しょうが焼きも得意なんですけど、タレに隠し味でハチミツを入れています♪
8人の新体制になって、また新しいJuice=Juiceを作っていかなきゃいけない。見せていかなくてはいけないという思いがあります。そういったことを意識しつつ、Juice=Juiceとして今まで積み上げてきたものをちゃんと表現していけたらいいなって。あと、入ってくるメンバーが精鋭ばっかり! いろいろな曲をバンバン覚えてくるので、言うことなしなんですよね。なので、私たちが悩むことなんて何にもない。逆に大変な思いをさせてないかな?って、私たちが不安に思うくらいです。新メンバーは大変なことがいっぱいだと思うんですけど、頑張ってくれたらなって。もちろん私たちも頑張って、それをステージの上で見せていきます。新メンバーも加わり、すごくパフォーマンスがレベルアップできるんじゃないかなって!
この記事の関連情報はこちら(WEBサイト ザテレビジョン)