2019年1月7日(月)スタートの新ドラマ「トレース〜科捜研の男〜」(フジテレビ系)で月9への初出演が決定するなど、女優・モデルとして人気上昇中の岡崎紗絵。クリスマスシーズンも近づいてきたこともあり、クリスマスにぴったりのスイーツ作りにチャレンジ。高校生のときは「家庭部に入っていた」という彼女に、スイーツ作りのポイントや「トレース〜科捜研の男〜」に抜てきされた感想も語ってもらった。
――きょうはスイーツ作りに挑戦しました。とてもかわいいケーキが出来上がりましたね!
実は、高校生のときは家庭部に入っていて部長もやっていたんです! でも、部長の仕事といっても、部員のみんなに「次の開催日は何日で、何を作ります!」と知らせるくらいで(笑)。みんなでワイワイとお料理を作って、ものすごく楽しい部活でした。久しぶりで、今日はうまく出来るか自信がないですが、家庭部の本領発揮です!パンケーキを焼いて重ねて、デコレーションをします。なんといっても個性が出るのがデコレーションですよね。
――失敗しないコツはありますか?
家庭部のころは、上手じゃないのに、いろいろなデコレーションをやりたがるタイプで、最終的によく分からないケーキにしてしまうタイプでしたね(笑)。今回は当時の反省も踏まえて、トライしてみました。失敗しないコツは、小さなトッピングからはじめて、バランスを見ながら盛り付けていき、やりすぎないことも大事ですね。やる前はドキドキでしたが、今回は上手に出来て大満足です! また特別な日には、ぜひケーキ作りをしてみたいです。
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