1月16日(水)放送の「梅沢富美男のズバッと聞きます!」(毎週水曜夜10:00-10:54、フジテレビ系)では、健康食品・もち麦を特集する。
書店にはたくさんのレシピ本が並ぶ他、コンビニのもち麦おにぎりは発売1年で1億2千万個の販売実績をあげるなど、話題になっているもち麦。
ダイエットにも効果があるといううわさを検証すべく、漫画家・倉田真由美やウーマンラッシュアワー・中川パラダイス、どんぐりパワーズ・あいこの3人が、2週間の“もち麦生活”に挑戦する。
ダイエットに悩みを抱える3人に、料理研究家・浜内千波先生が“もち麦レシピ”を伝授。「缶詰だけで作る もち麦リゾット」や「レンチンなのに超パラパラ もち麦チャーハン」「フライパンで作る 超ヘルシーもち麦ピザ」など、一見カロリーが高そうなメニューをもち麦でアレンジ。
中川が“もち麦レシピ”を家族に振る舞ったところ、6歳の息子・琳太郎くんは「テレビ映ってないときも作って」と言うほど気に入った様子。
スタジオで試食した池田美優も「食感で満腹感も得られるし、この食感、私はすごい好きなのでくせになりそう」と大絶賛した。
挑戦を始めて2週間経過した3人の体重や内臓脂肪、皮下脂肪などを測定し、どのような結果になったのかを発表する。
また、あいこの相方・ミナコは、別の“もち麦生活”にチャレンジ。市販されている「ゆでもち麦パック」を1日3食、普段の料理にかけて食べるだけというもの。健康状態にどのような変化が起きるかを検証していく。
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