4月29日(月)に東京・豊洲PITでワンマンライブを行う原宿発のアイドルグループ・神宿が、その前夜祭として前日28日(日)に岩手・一関市発熟成肉の伝道師「格之進」とのコラボレーションで、スペシャルディナー会&ランチ会を行うことを発表した。
「格之進」は、岩手・南部のブランド牛「いわて南牛」を中心に、独自の熟成法でうまみを増した「門崎(かんざき)熟成肉」を看板メニューに持つレストラン。
名物メニュー「塊焼き」「お肉の解体ショー」が特徴の「格之進R+」、熟成肉のTボーン、Lボーン(骨付き肉)の先駆者となった「肉屋格之進F」を含め、東京に格之進ブランドで12店舗展開している。
現在では、岩手県内と関東圏合わせて計16店舗を展開。「門崎熟成肉」の他にも、格之進こだわりのハンバーグ、メンチカツ、シャルキュトリー(食肉加工品)を開発し人気を博している。
神宿は、4月29日に自身最大キャパでのワンマンライブ「LIVE DAM STADIUM presents 神が宿る場所~ここが私の生きる場所~」を豊洲PITで開催。
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