柿崎は2001年12月2日生まれ、長野県出身。最近では“ぶりっ子キャラ”として、同じメンバーの宮田愛萌とフィーチャーされる場面も多く見られた。
また、番組企画として行われた日向坂46デビューシングル「キュン」ヒット祈願駅伝では、全区間含めて最大の難所ともいわれていた“箱根峠”を渡邉美穂と激走。最後は号泣しながらも見事完走していた。
ネット上では「え？まじ？え？」「ショックすぎて何もやる気起きん」「残念 ぶりっ子もう見れないのかな」「悲しすぎるんだけど」「卒業ってマジか...辛いな...」「悲しいです」など、悲しみの声が続出。
その一方「これからの人生が笑顔と幸せで溢れますように」「卒業しても応援してるよ！」と引き続きエールを送るファンのメッセージも寄せられていた。