世界的デザイナー、大憤慨!パリコレ目指す学院生に「出るのは無理」

2019/07/04 06:00 配信

バラエティー

パリコレを目指す学院生たちが、世界的デザイナーから評価を受ける!(C)MBS

コンテスト入賞を目指して奮闘!


さらに、ギャル曽根がスイーツの名門「ピエール・エルメ」のパリ本店に置かれることを目標にスイーツの開発に挑む「ギャル曽根のパティシエール学」では、ギャル曽根が世界的ショコラティエ・鎧塚俊彦氏からのアドバイスを受け、試作品のチョコタルトを武器にコンテストに挑戦する。

名だたる名店も多いケーキ激戦区の埼玉で行われるコンテストには、およそ260人ものパティシエたちがプライドをかけて参加する。