続いて今泉は、東京屈指のディープな魅力が詰まったオトナの街・赤羽を人生初訪問。どことなく戸惑いを見せながらも、商店街に潜入する。
そして、人気の立ち飲みおでん店を訪れると、昼間からコップ酒を片手に、ワイワイ会話を楽しむオトナたちが。緊張気味の今泉は、隣との距離が近い屋台でスマートに会話をすることはできるのか。
また、日本酒やおでんの種とお酒を割って飲む「出汁割り」も初体験する。
さらに、お酒のボトルやシェイカー、グラスなどを投げたり回したりしながらカクテルを作る「フレアバーティンディング」の2008年世界大会で日本人初の優勝を果たした「世界一のフレアバーテンダー」金城光浩(MITSU)氏のいる店で、今泉が初のカクテル作りに挑戦。
ぜいたくな七色のカクテルと今泉をイメージしてオリジナルに作られたカクテルを堪能する。また、そのフレアバーティンディングの“触り”も体験。
かし、そのあまりの高度なテクニックに、目を丸くするばかり。果たして、今泉が初めて作るカクテルの味はどんなものなのか。
この記事の関連情報はこちら(WEBサイト ザテレビジョン)