出川哲朗がスペシャルMCに！EXITは東大生のスマホ事情をリポート＜教えてもらう前と後＞

出川哲朗がスペシャルMCとして出演する「教えてもらう前と後」(毎週火曜夜8:00-8:54、TBS系)が3月10日(火)に放送される。ゲストは、石原良純、渋谷凪咲、松本穂香、山口もえ、山崎弘也が出演。

老舗海苔問屋の御曹司・出川哲朗が教える「おいしい海苔」

今が旬の「海苔」を取り上げる。毎年、11月から翌年の3月に収穫時期を迎え、今はとれたての美味しい海苔が出回る時期だという。実家が120年続く老舗海苔問屋「つた金商店」という出川哲朗と、江戸時代から続く老舗「山本海苔店」の専務・山本貴大さんが、美味しい海苔の選び方を解説する。

さらに、湿気った海苔の新しい活用法として、新食感の海苔トーストや、今話題の食材を使った絶品炊き込みご飯のレシピも紹介。