一度は食べてみたい! ミシュランが認めた名店を紹介<新潟一番サンデープラス>

2020/08/14 17:00 配信

バラエティー

「ミシュランガイド新潟 2020特別編」で星を獲得した名店を取材(C)TeNY


TeNY(テレビ新潟)で毎週日曜朝に、新潟を楽しむお得な生活情報を生放送で送る「新潟一番サンデープラス」。8月16日(日)は、「ミシュランガイド新潟 2020特別編」に掲載された名店を紹介する。

二つ星評価を得たこだわりのすし店が登場(C)TeNY


ミシュランガイドは評価を星の数で表し、一つでも星が付けば価値があるとされている格付けガイドで、7月17日に発売された「ミシュランガイド新潟 2020特別編」には、新潟県の飲食店、旅館、ホテル計282軒が掲載された。飲食店において最高評価の三つ星を得た店舗はなかったが、“遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理”の二つ星が3軒、“そのカテゴリーで特においしい料理”の一つ星を16軒が獲得した。

【写真を見る】一度は行きたい!名店の味を紹介(C)TeNY


今回番組では、二つ星の評価を受けたこだわりのすし店、そして、一つ星を得た三条市のイタリアンレストランと長岡市のフレンチレストランなど、高級店から地域性を活かした名店まで総力をあげて取材した模様を送る。