小林孝充（こばやしたかみつ）

ラーメン評論家として活躍。主にラーメンに関する評論やラーメン関連のプロデュース、ラーメン情報の発信を行っている。テレビ東京「TVチャンピオンラーメン王選手権」で優勝を果たす。携帯サイト｢超らーめんナビ｣の達人でもある。ラーメンを通して、雑誌やテレビなどに多数出演。首都圏を中心に全国のラーメンを食べ歩いている。著作に「ラーメン王小林孝充が選んだ　栃木のおいしいラーメン」、「車で行くご当地ラーメン紀行　東日本編」がある。