所さんの目がテン！

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 阿部健一

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 阿部健一

「簡単＆本格スパイスカレーで美味しく免疫力アップを目指す！」と題して、スパイスカレーの秘密を調査する。人がスパイスカレーに引かれる理由を、香りから科学的に解説。さらに、３種類のスパイスで本格的なスパイスカレーを作る方法を紹介する。ほか、スパイスが免疫を整える理由や効果的な食べ方を紹介。

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 渡辺裕太

「東京化石」と題して、東京の街で化石の発掘に挑戦。ある郵便局では、恐竜が出現する前の時代の化石を発見する。さらに、ジュラ紀の生き物の化石がたくさんあるという東京駅周辺を調査。ほか、多摩川で古代ゾウに関する化石や、海の生き物の化石発掘にチャレンジする。

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 渡辺裕太

「ちょっと気になる！あの場所に穴が空いている理由を徹底調査！」と題して、さまざまな穴を調査。急須のふたに穴が空いている理由や、電子レンジの扉に無数の小さな穴が開いている理由を実験で解明。また、貝に小さな穴が開いている不思議な理由など、自然界の生き物たちが作る穴の理由も明らかになる。

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 渡辺裕太

「かがくの里・田舎暮らし」と題して、かがくの里で住み込み調査を実施。里で冬を越すロシアからの渡り鳥の様子や、生態系を守るフクロウの役割などを紹介する。また、かがくの里で越冬する昆虫を徹底調査。個性的な生態の虫や、日本固有種の珍しい虫など、さまざまな虫が見つかる。

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 阿部健一

「かがくの里・田舎暮らし」と題して、冬のかがくの里を阿部健一が住み込みで調査する。また、かがくの里の土壌改良が本格始動し、水はけを良くするための暗渠(あんきょ)排水工事に着手。古墳時代から行われている竹を使った暗渠を実践する。ほか、冬の畑で行う「麦踏み」や、ニホンミツバチが越冬するためのえさやりの様子も紹介。

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 阿部健一

日本各地の貴重な瞬間を捉える「瞬間ハンター・四万十川」の後編を。「四万十川で冬にしか見られない貴重な瞬間を狙う！」と題して、四万十川で行われるシラスウナギ漁に密着。独特な漁が生み出す幻想的な光景を調査する。また、四万十川にすみつく“怪魚”釣りに挑戦。巨大魚の正体が明らかになる。

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• 佐藤真知子
• 金丸慎太郎

日本各地の貴重な瞬間を捉える「瞬間ハンター」の第３弾として、高知を流れる四万十川を調査。豊かな生態系を誇る四万十川で、多くの魚がすみつく理由や、磁石にくっつく特殊な石の謎を解明する。また、特殊な条件下で起こる、貴重な夕日の様子の撮影に挑む。ほか、四万十川の伝統漁に挑戦する。

• 所ジョージ
• 佐藤真知子
• 金丸慎太郎

日本各地に存在する“ご当地うどん”を調査。食感や形の違ううどんがなぜ愛されるのかを科学的に分析する。日本一硬いと言われている山梨・吉田のうどんの歯ごたえを測定。また、福岡県民が愛する「筑後うどん」のモチモチとした触感を解析する。さらに、群馬・桐生の「ひもかわうどん」のおいしさの秘密を探る。

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• 渡辺裕太
• コネオ・インターナショナル

現代科学の原点である昔の技術を再現する企画「人類はこう作った！」では、石田剛太と酒井善史が丸木舟作りに挑戦。石田と酒井は、完成間近の舟に火をつけるという驚きの行動に。その理由が明らかになる。さらに、完成した舟で運行実験を実施。山梨・西湖の往復に挑む。

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• 酒井善史
• 石田剛太

現代科学の原点である昔の技術を再現する企画「人類はこう作った！」では、石田剛太が「丸木舟」の再現に挑戦。舟を作るため、高さ30ｍの巨木を、３日間かけて石斧だけで切り倒す。また、舟作りに酒井善史が合流。８万回以上に及ぶ打撃を繰り返し、巨木の伐採と舟の完成を目指す。

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• 酒井善史
• 石田剛太

現代科学の原点である昔の技術を再現する企画「人類はこう作った！」の第2弾。石田剛太が縄文時代の技術を再現する専門家に弟子入りし、縄文時代に作られていた「丸木舟」の再現に挑む。さらに、縄文時代の道具と食材で、当時の暮らしぶりを再現。縄文式石斧で巨木の伐採に挑戦する。

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• 渡辺裕太

「目がテン的もっと知って欲しい科学ニュース2020！」と題して、2020年に発表された科学に関する“おもしろ研究”やすごい発見などの気になるニュースを総ざらいする。「家畜の牛が襲われなくなる意外な方法」や「科学的に猫と仲良くなる方法」「小さな虫の驚きのサバイバル能力」などをのニュースを紹介する。

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「かがくの里収穫祭」では、貴重なニホンミツバチのはちみつを所ジョージが試食する。さらに、2019年に苦戦したウナギの捜索に再挑戦。「エレクトロフィッシャー」という捕魚機を使い、カメラに映った巨大ウナギを探す。

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６回目となる「かがくの里収穫祭」のため、所ジョージがかがくの里を訪問する。新型コロナウイルスによる自粛期間などの影響により、里に行けない期間が続いた2020年。苦労して育てた作物の出来栄えを確認する。ほか、重機を操れるようになった阿部健一が、土壌改良計画を発表する。

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2020年11月8日放送回に引き続き、自然にある物を最大限に利用するキャンプスタイルを指す「ブッシュクラフト」を特集。金丸慎太郎は、自然にある物を利用したオリジナルクラフト作りや渓流釣りに挑戦する。ほか、埼玉と山梨の境に位置する笠取山に登り、多摩川の源流を見つける。

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