1900年創業の老舗菓子店「文明堂東京」から宮崎進司社長が登場。菓子業界は、バブル以降の中元や歳暮などの贈答品需要が減少し、コロナ禍による外出自粛の影響などもあり、打撃を受けているという。そんな中、同社は自宅時間の需要とマッチし、人気になっている。そこで、宮崎社長の前例にとらわれない挑戦に迫る。
Q&A
- カンブリア宮殿(カンブリア宮殿「3時のおやつはカステラだけじゃない! 文明堂社長の奮闘記」)の放送日はいつですか?
- 2021年1月21日/テレビ東京
- カンブリア宮殿(カンブリア宮殿「3時のおやつはカステラだけじゃない! 文明堂社長の奮闘記」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は村上龍、小池栄子ほかです。