京都で地元の料理人など100人以上に聞き込みし、知る人ぞ知るおいしい店を発表する。有名料亭の調理長のおすすめは、怪しげな雑居ビルの中にある店。京都の料理人たちが絶賛する料理がお目見えする。ほか、舞妓さんがひいきする「春巻」が名物の店、仁和寺の僧侶行きつけの蕎麦店などを訪れる。
Q&A
- 和風総本家(和風総本家「隠れた名店 誰も知らない美味しい京都」)の放送日はいつですか?
- 2018年4月26日/テレビ東京
- 和風総本家(和風総本家「隠れた名店 誰も知らない美味しい京都」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は萬田久子、東貴博、増田和也、宇梶剛士ほかです。