男子ごはん

バラエティー

2008年4月20日スタート　毎週日曜朝11:00-11:30／テレビ東京系

男子ごはんの放送内容一覧

男子ごはん

2024年11月24日テレ東

「47都道府県ご当地ごはんシリーズ」の第26弾で、テーマは富山。富山名物の白エビを使った「かき揚げ」と、スープが黒い「富山ブラックラーメン」という“白と黒”のソウルフードを調理していく。また、富山に関するクイズを出題する他、裏トークのコーナーでは、富山のアンテナショップでお薦めのおつまみを紹介。

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男子ごはん「俺たちの作り置き！第8弾　〜照り焼きダレ〜」

2024年11月17日テレ東

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男子ごはん「新感覚鍋メニュー！」

2024年11月10日テレ東

国分太一と栗原心平が「鶏とキノコのバジル鍋」「あんかけいり豆腐」そして、鍋の締めの「稲庭うどん」を調理していく。そして、出来上がった料理を試食し、感想を語り合う。また、裏トークコーナーでは、鍋に合う“変わり種の食べるラー油”を紹介する他、鍋あるあるランキングを発表し、国分らが一位を予想する。

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男子ごはん

2024年11月3日テレ東

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男子ごはん

2024年10月27日テレ東

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男子ごはん「世界のチャーハン＆餃子　第3弾　〜トルコ編〜」

2024年10月20日テレ東

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男子ごはん「男のロマンシリーズ第34弾　〜炙り〜」

2024年10月13日テレ東

「男のロマンシリーズ」を実施。今回は、食材の表面を直火でさっと焼く調理法“炙り”をテーマに、「焦がしねぎのサイコロステーキ」「炙り鯛のセビーチェ風」「鶏とトマトの炙りチーズ丼」を調理していく。また、裏トークコーナーでは、男の好奇心をくすぐる、さまざまな“男のロマングッズ”を紹介する。

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男子ごはん「秋の食材ＳＰ〜秋のイタリアン〜」

2024年10月6日テレ東

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男子ごはん「秋の和定食2024」

2024年9月29日テレ東

「秋の和定食2024」をテーマに、旬の食材を使用したレシピを紹介。「豚肉の舞茸のソテーガーリックポン酢ソース」をメインに、旬のレンコンを使った「レンコンと小松菜のさっと炒め」と、「さといも汁」を調理する。また、裏トークのコーナーでは、少し変わった素材を使った“変わり種焼酎”を紹介する。

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男子ごはん「ホットプレートを使って簡単に作れるメニュー3品」

2024年9月22日テレ東

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男子ごはん

2024年9月15日テレ東

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男子ごはん「昭和の洋食屋さんシリーズ〜第14弾〜」

2024年9月8日テレ東

今も記憶に残る懐かしの味を、基本に忠実に作る“昭和の洋食屋さんメニュー”の第14弾を。国分太一と栗原心平がコックコートとコック帽を着用し、「メンチカツ」「にんじんとパセリのサラダ」「ポタージュ」を調理していく。また、メニューの「メンチカツ」をメンチカツと呼ぶか、ミンチカツと呼ぶかという問題を調べる。

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男子ごはん「夏のおつまみ特集」

2024年9月1日テレ東

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男子ごはん「暑い夏に食べたい！沖縄料理の定食」

2024年8月25日テレ東

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男子ごはん「ぶっかけ飯」

2024年8月18日テレ東

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男子ごはん「ご当地ごはんシリーズ第25弾〜埼玉県〜」

2024年8月11日テレ東

「47都道府県ご当地ごはんシリーズ」の第25弾で、テーマは埼玉。行田市の郷土料理で、おからとジャガイモにニンジンなどの野菜を混ぜて小判型に揚げる「ゼリーフライ」と、秩父市のご当地グルメで、みそに漬け込んだ豚肉を炭火で焼きどんぶりに乗せた「豚みそ丼」という埼玉のソウルフード２品を紹介する。

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男子ごはん「アレンジそうめん〜第９弾〜」

2024年8月4日テレ東

夏の終わりに余りがちなそうめんを新たなアレンジして使った、新感覚料理の「アレンジそうめん」としてレシピを紹介する。これまでに作った「焼きカレーそうめん」や「釜玉そうめん」に続き、今回はさっぱりと食べられる「しそと明太子の和え麺」と、温かいつゆで仕上げる「鶏とかつおだしのにゅうめん」を調理する。

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男子ごはん「ビールに合う夏のおつまみ」

2024年7月28日テレ東

4年ぶりとなる「ビールに合うおつまみ」をテーマに料理を紹介。ビールと相性抜群の「豚ひき肉のコチュジャン炒めレタス包み」と「ピーマンチーズフリット」、そして国分太一考案の「ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ」を調理する。また、裏トークコーナーでは、抹茶を使ったグルメを試食し、感想をトークする。

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男子ごはん「ビストロ料理〜厳選4品〜」

2024年7月21日テレ東

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男子ごはん「発酵シリーズ第2弾〜中華定食〜」

2024年7月14日テレ東

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全領域異常解決室

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11月20日(水)放送分

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水曜日のダウンタウン

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