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2008年4月20日スタート 毎週日曜朝11:00-11:30/テレビ東京系
2008年4/20にスタートした番組の誕生日を記念し、番組レシピ本第16弾に掲載されている100を超えるレシピの中から、春夏秋冬それぞれの季節ごとにお薦めのレシピを紹介。さらに、国分太一と栗原心平がこれまでを振り返り、印象に残っている企画やお薦めしたいメニューなどについてトークする。
「47都道府県ご当地ごはんシリーズ」の第23弾。今回は、栗原心平もよく訪れるという青森のソウルフード2品を紹介する。「みそカレー牛乳ラーメン」と、イカを細かく刻んでミンチ状にして揚げた、津軽地方の家庭料理「イガメンチ」を調理。また、裏トークコーナーでは、お薦めの青森土産を発表する。
「まだ間に合う!クリスマスパーティーおつまみ」をテーマに、ホームパーティーに合うメニューを紹介。チーズソースのナゲット、ギョーザの皮のミートパイ風、白身魚のフリットのせピンチョスを調理する。
冷凍うどんを使った「簡単チーズ和えうどん」と「さっぱり煮干し中華そば」を作る。さらに栗原心平が年越しそばにお薦めと推す「タイしゃぶそば」作りにもチャレンジ。ほか、“変わり種薫製グルメ”も紹介する。
国分さんの謙虚さと栗原さんのやわらかい空気で、リラックスして見られるお料理番組「男子ごはん」/いつもテレビをみています#23
佐々木希の天然な素顔に、国分太一がツッコミ「自ら笑いを入れてくるね」<男子ごはん新春SP>
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2026年1月16日08:00
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2026年1月16日 11:00時点