ゲストは青山テルマ。宮川大輔と共に、千葉・八千代に向かう。今回は、名人が育てる「パクチー」を使い、夏野菜とイカのパクチーペーストあえ、パクチーと豚肉の中華炒め、パクチーのかき揚げなどを作る。名人が作るパクチーは、葉と茎がふわっと柔らかく、香りもマイルド。名人は「根っこまで食べてほしい」と語る。
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Q&A
- 満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン「千葉県八千代市「パクチー」」)の放送日はいつですか?
- 2020年8月29日/日本テレビ
- 満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン「千葉県八千代市「パクチー」」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は宮川大輔、青山テルマほかです。