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ゲストは、FUJIWARA。宮川大輔と共に、山形・最上郡鮭川村に向かう。名人が育てる“とび色舞茸”を使い、料理を作る。とび色舞茸は、通常の舞茸に比べて、肉厚で歯ごたえがあり、うま味が段違いだという。そんなとび色舞茸で、とび色舞茸のレモン炒め、とび色舞茸の炭火焼などを作る。
キーワード
Q&A
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン「山形県鮭川村「とび色舞茸」」）の放送日はいつですか？
- 2020年9月19日／日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン「山形県鮭川村「とび色舞茸」」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は宮川大輔、FUJIWARAほかです。
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