たけしのニッポンのミカタ！

東京・新木場駅から徒歩20分の倉庫街にある行列ができる材木店に密着。客が並んでいる理由を取材すると、敷地内にある「うみねこ食堂」のお弁当が目当てだという。なぜ材木店が食堂を営むようになったのか、材木店の社員の男性をリモート中継で直撃する。また、1962年に創業した東京・恵比寿の喫茶店を紹介する。

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東京・文京区にある和菓子店を取材する。三代目店主が継いでからはラーメンや定食も出すようになり、現在の売り上げは食事の方が多いという。そんな和菓子店をビートたけしらが深掘りする。また、食事の人気が高いという釣り堀に密着。８年前には池の一部を食事スペースに改装したという同所の魅力に迫る。

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東京・御徒町にある中華料理店の「半ナシゴレン」や、横浜の中華料理店の「酔来丼」など、珍しいメニューが採用された理由に迫る。また、東京・駒込にある銭湯を取材。同銭湯は、今では珍しい住み込み従業員を募集しているという。今の時代に住み込み従業員を雇う理由を調査する。

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今も愛されるレトロな食堂を取材する。東京・笹塚にある中華料理店の25年間変わらない五目ラーメンを取り上げる他、埼玉・秩父にある食堂のオムライスを紹介する。また、天然食材ハンター・谷田圭太がスタジオに登場。谷田が、調達してきた天然食材を使った絶品料理をビートたけしらに振る舞う。

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「うちの魚は日本一安い」と語る、愛知・名古屋の鮮魚店の仕入れ現場に密着する他、東京・豊洲市場にある95歳女性が焼くピザを紹介する。また、栃木の店内で下着を販売している喫茶店や、千葉・柏にあるコーヒーが飲めるサロンも取り上げる。

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創業43年の老舗すし店の意外な逸品を紹介する他、隠れた人気メニューがあるという横浜のコーヒー専門店を取り上げる。また、芸能人御用達のスニーカー修理の専門店「シューリペアセンターナカムラ」をビートたけしらが取材する。芸能人御用達の理由や、もうかっていないのに店を続ける理由などに迫る。

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９秒以内にカレーを出せなければ無料になるカレー店を紹介する他、オフィス街にある洋食セットを40秒で提供する人気店を取り上げる。また、ビートたけしらが、詰め放題で300円という弁当店の店長や、神奈川にある謎のテーマパークのオーナーを取材する。

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マニアが「ハムカツの世界」を紹介する。想像以上の奥深さに、ビートたけしも思わずうなる。また、食べたものの思い出を絵日記にして残しているマニアが登場し、立ち食いそばの魅力を語る。ほか、東京・秋葉原に建つ古い店を調査。築92年の裏地とボタンの専門店の店主にたけしらが取材する。

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東京・目黒にある人気パン店に密着。一般的なパン店と違い、夕方に店主が一人で出社しパンを焼き、60Kmの配達も自転車で一人で行っているという。そんなこだわりの強い店主にビートたけし、国分太一がリモート中継で切り込む。また、夏にお薦めのカレーをマニアに取材。二人は、お薦めのカレーをスタジオで食べる。

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• 国分太一

現代日本人の身近に起きるさまざまな社会現象をテーマに、司会のビートたけし、国分太一と共に“今”をとらえる知的エンターテインメント番組。アカデミックな論文から商店街の声まで幅広く映像などで取り上げる。また、スタジオでは、その道の第一人者たちとたけしらが、テーマにまつわるトークを展開する。

• ビートたけし
• 国分太一

ニュース番組でよく見かける地域密着型スーパー「アキダイ」を調査する。秋葉弘道社長がテレビの取材を極力断らない理由など、ビートたけしと国分太一がリモート中継でさまざまな疑問を投げかける。また、コンビニのような店に密着。こだわりの強い店主が大手チェーンに属さずに、独自に営業を続ける理由に迫る。

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東京・足立区にある、週１回だけ営業する精肉店がつぶれない理由を調査する。また、メニューが5000種類以上ある飲食店を紹介。店を一人で切り盛りする店主の熱い思いを深掘りする。ほか、牛肉煮込みや、あさり丼などのメニューが１種類のみの専門店を取材し、それぞれの店主のこだわりに迫る。

• ビートたけし
• 国分太一

ある食べ物にハマっているという“食マニア”たちが熱弁を振るう。いなり寿司を２万個食べてきたという「いなり王子」が、エレガントないなり寿司を紹介する。また、そうめんを愛する人が、意外と知らないそうめんの世界を取り上げる。ほか、長距離トラック運転手の人気YouTuber・おじとらが大衆食堂について語る。

• ビートたけし
• 国分太一

１週間に８回カレーを食べるという女性が、家で食べられるお取り寄せカレーとテークアウトカレーの魅力を紹介する。また、アナゴのつくだ煮が名物の老舗つくだ煮店が行った、SNS戦略を取り上げる。ほか、“ごはん絵日記”を30年以上続けるサラリーマンの、コロナ禍で食べ歩きができなくなった現在の暮らしぶりに迫る。

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• 那須川天心

これまで番組に登場した印象深い人々や店を振り返り、その後を紹介する特別編。番組取材班のカメラが捉えた高額現金買い取りの現場や、なんでも真っ二つにする研究所、アナゴ漁などの決定的な瞬間を取り上げる。また、「蔵出し秘蔵VTR」では、変わり種自動販売機を特集する。ゲストはメイプル超合金・カズレーザー。

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• カズレーザー

これまでに登場した印象深い人々や店舗を振り返り、その後を紹介する特別編。怪魚捕獲の瞬間や、世界最大四尺玉花火など、番組の取材班がとらえた決定的な瞬間を紹介する。また、番組ディレクターが厳選した、絶品つけ麺や山菜キノコ鍋などの名店を取り上げる。ほか、紀州犬の赤ちゃん・たけしと太一のその後に迫る。

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家を空けがちな長期休みに多く発生する窃盗を防ぐすべを解説。窃盗は、日本全国で毎日500件以上も起こっているという。そこで、全国防犯啓蒙推進機構の折元洋巳理事長が、最新の防犯対策を紹介する。狙われやすい家を泥棒視点で解説する他、最新の防犯グッズを取り上げる。ゲストは藤田ニコル、武井壮。

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• 武井壮
• 藤田ニコル

春や夏に向けて、健康で美しい体を手に入れる方法を特集する。ゲストのなかやまきんに君は、“楽をしながら痩せられるグッズ”を紹介。東京・新宿のバラエティーショップの健康用品コーナーでベスト３を発表する。また、たんぱく質ブームの先駆けとなったサラダチキンの工場を取材する。

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• 柴田理恵
• なかやまきんに君

女性の顔そり需要に目を付け店舗を展開する、女性専用顔そりサロン「ビューティーフェイス」を特集。ターゲットを絞り、独自の目の付け所で勝負する同店を取材する。また、「大追跡！街角でひっそり売ってる『ヘンなもの』」では、東京・霞ヶ関駅に売っている生のカットりんごを調査する。

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• 池田美優

「ニッポン全国『変なもの』大調査SP」と題し、日本全国の変わったものを調査する。北海道では、極寒の冬にしか体験できない人気アクティビティーを取材する。また、秋田の食事処で“チョモランマ盛り”に挑戦する。大盛りメニューを提供することになった理由に迫る。ゲストは千原ジュニア、菊地亜美、金原昇。

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