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祭りの屋台で人気のスイーツを自宅で作る極意を紹介。チョコバナナを作る際、チョコがしっかり固まり、パリパリになるポイントを探る。また、かき氷は普通に凍らせた氷を家庭用のかき氷器で削ると、氷の粒が大きくジャリジャリとした食感になってしまう。そこで、“ふわふわのかき氷”を作るための裏技に迫る。
Q&A
- すイエんサー（すイエんサー「チョコバナナにフルーツあめ！お祭り屋台のスイーツを作りた〜い」）の放送日はいつですか？
- 2021年8月10日／NHK Eテレ
- すイエんサー（すイエんサー「チョコバナナにフルーツあめ！お祭り屋台のスイーツを作りた〜い」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は横山だいすけ、いとうあさこほかです。
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