「マナブ 旬の産地ごはん 〜富里の白菜〜」と題し、相葉雅紀、小峠英二、澤部佑が千葉・富里市の白菜農家を訪れる。甘くて大きい「希望峰」という品種を使って、よだれ白菜や塩漬け、ツナと塩昆布の白菜サラダ、炊き込みごはん、ミルフィーユカツ、白菜と鮭のホワイトシチューなどを作る。
Q&A
- 相葉マナブ(相葉マナブ「マナブ 旬の産地ごはん 〜富里の白菜〜」)の放送日はいつですか?
- 2021年1月24日/テレビ朝日
- 相葉マナブ(相葉マナブ「マナブ 旬の産地ごはん 〜富里の白菜〜」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は相葉雅紀、小峠英二、澤部佑ほかです。