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「旬の産地ごはん」では、横浜市都筑区のサトイモ畑を訪れ、サトイモのアレンジレシピを学ぶ。まずは相葉雅紀と小峠英二が協力して収穫を体験。その後、「アヒージョ」「唐揚げボール」「チップス」「揚げ里芋の甘辛炒め」「スコップコロッケ」「親芋ステーキ」「もち」「アイス」「焼きそば」などを調理していく。
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ「マナブ！旬の産地ごはん〜横浜の里芋〜＆釜-1グランプリ」）の放送日はいつですか？
- 2021年11月14日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ「マナブ！旬の産地ごはん〜横浜の里芋〜＆釜-1グランプリ」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、澤部佑、小峠英二ほかです。
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