「旬の産地ごはん」では、相葉雅紀、小峠英二、澤部佑が茨城・小美玉の水田を訪れ、ジェット水流を使ってレンコンを収穫する。地元の人から、「レンコンのごま塩ナムル」や「レンコンギョーザ」「レンコンケーキ」「レンコンたっぷり筑前煮」「レンコンのすり流しみそ汁」などのアレンジレシピを学ぶ。
Q&A
- 相葉マナブ(相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん!!〜茨城県小美玉市のれんこん〜」)の放送日はいつですか?
- 2021年12月12日/テレビ朝日
- 相葉マナブ(相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん!!〜茨城県小美玉市のれんこん〜」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は相葉雅紀、澤部佑、小峠英二ほかです。