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「マナブ！大豆から豆腐づくり！」と題し、相葉雅紀らは2022年7月に種まきをした大豆畑を訪れる。相葉が操縦するコンバインで収穫したばかりの大豆を使って、豆乳作りに挑戦。その後、絹豆腐を作っていく。さらに、日本全国の豆腐店から寄せられた「お豆腐ディップ」などのアレンジレシピを楽しむ。
Q&A
- 相葉マナブ（相葉マナブ『マナブ!大豆から豆腐づくり!』名店の絶品豆腐レシピ！）の放送日はいつですか？
- 2023年2月5日／テレビ朝日
- 相葉マナブ（相葉マナブ『マナブ!大豆から豆腐づくり!』名店の絶品豆腐レシピ！）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は相葉雅紀、澤部佑、小峠英二ほかです。
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